Delícies al forn [+]
Receptes per treure profit al forn. Pastes i pastissos, tant dolços com salats, per a qualsevol ocasió.
Prof: Aina Mir
Dilluns de 19 a 21 h
Preu: 63,95 € (*)


Cuina variada (Primavera) [+]
Sorprèn la família, els amics i a tu mateix amb plats ràpids, sans, d'una regió, de temporada, de tupper, econòmics, del món, per a convidats... i també amb vins.
Prof: Israel Ruiz
Dimecres de 16.30 a 18.30 h
Preu: 63,95 € (*)


Cuina de mercat (Primavera a la carta) [+]
Es treballarà la cuina a través de diferents menús amb els tradicionals productes de temporada. Hi haurà degustació en acabar.
Prof: Glòria Imbernón
Grup A: Dimarts de 19 a 21 h
Grup B: Dijous de 19 a 21 h
Preu: 63,95 € (*)


Cuina vegetariana (Primavera) [+]
Cuinarem verdures de temporada, produïdes per pagesos locals, combinades amb algues, cereals... per elaborar plats deliciosos i menús saludables.

Prof: Rosa Ana Segura
Divendres de 19.15 a 21.15 h
Preu: 63,95 € (*)


Aperitius a la carta NOU! [+]
Petites delícies senzilles, fàcils i que obriran boca, per compartir amb la família, començar un dinar especial o per una reunió improvisada. Sorprèn amb les mítiques croquetes d'ingredients diferents, sofisticats patés o lioneses farcides de cremes salades.
Prof: Aina Mir
Dimecres de 19.30 a 21.30 h
De l '11 d'abril al 9 de maig (5 sessions)
Preu: 54,25 € (*)


Cuina basca NOU! [+]
La gastronomia basca és una de les més reconegudes del món. Es basa, sobretot, en plats provinents del mar i del "caserio". Coneixerem alguns dels seus "pintxos" i plats tant reconeguts com la "porrusalda", peix a l'estil "orio" o bonítol amb "piperrada".
Prof: Xabi Bonilla
Dimecres de 20 a 22 h
del 16 de maig al 13 de juny (5 sessions)
Preu: 54,25 € (*)


Pastisseria NOU! [+]
Ara tens l'oportunitat de gaudir a casa de les teves postres preferides. Aprèn trucs i consells per aconseguir resultats òptims.
Prof: Aina Mir
Dissabtes d' 11 a 13 h
Del 5 de maig al 2 de juny (5 sessions)
Preu: 54,25 € (*)


Tast de vins, iniciació [+]
Educació dels sentits per poder apreciar els diferents matisos del vi. Es tastaran vins negres, rosats, blancs i escumosos.
Prof: Jordi Sabaté
Grup A: Dijous de 18 a 20 h
Grup B: Dijous de 20 a 22 h
Preu: 63,95 € (*)


Tast de vins, aprofundiment [+]
Immersió en el món vinícola espanyol (denominacions d'origen).
Prèviament cal haver fet el curs d'iniciació.
Prof: Xavi González
Dimarts de 20 a 22 h
Preu: 63,95 € (*)

 

 

Intensius

 

Cuina francesa NOU! [+]
Vine a endinsar-te en la gastronomia francesa. Elaborarem un primer i un segon plat de la cuina més tradicional així com un gran clàssic de la pastisseria. Gaudirem del savoir faire dels plats mes típics del país veí.
Bon appétit !
Prof: Joris Potier
Dissabte 14 d'abril de 10.30 a 13.30 h
Preu: 16,48 € (*)


Sucs, batuts i còctels de primavera NOU! [+]
Arriba el bon temps, moment perfecte per prendre begudes que ens hidraten, ens refresquen d'una manera fàcil i agradable. Descobreix el suc de mango, taronge i llima o còctels com el B-52's o el "zombie".
Prof: Israel Ruiz
Dissabtes 9 i 16 de juny de 10.30 a 13.30 h
Preu: 31,40 € (*)

 

 

 

 


(*) Tallers amb plus de material